Cẩm nang du lịch — January 6, 2015 at 2:40 am

Học làm cà ri kiểu Thái khi đi du lịch Thái Lan

by

Món cà ri Thái Lan này có mùi thơm ngậy của nước cốt dừa, vị bùi bở của khoai cùng với mùi thơm đặc trưng của sả sẽ là một món ăn vô cùng đặc biệt cho dịp cuối năm thời tiết se lạnh này đó bạn. Chúng mình cùng làm cà ri kiểu Thái Lan để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Link  http://dulichkhatvongviet.com/du-lich-nuoc-ngoai/du-lich-thai-lan/ gợi ý bạn các tour du lịch Thái Lan.

Nguyên liệu:

– 3 đùi gà

– 1 gói gia vị cà ri vàng

– 1 quả dừa khô nạo sẵn hoặc cũng có thể là 1/2 lon nước cốt dừa đóng hộp

– 1 củ khoai lang bí

– 1 củ khoai lang trắng

– 1 củ khoai môn sáp

– 2 cây sả

– 1 củ cà rốt

– 1 củ hành khô

– Hạt nêm, đướng cùng với  muối và ớt (cay cay ẩm thực Thái Lan)

Link: http://dulichtructhang.net/cam-nang-du-lich/nhung-nguoi-khong-nen-di-du-lich-bang-truc-thang/ sẽ giúp bạn xem bạn có phải là người không nên đi du lịch bằng trực thăng không.

Nguyên liệu bạn cần
Nguyên liệu bạn cần

Cách làm:

– Bạn vắt lấy 1 bát đầy nước cốt dừa và 1 bát nước của dảo dừa nhé

– Đùi gà bạn dùng dao chặt khúc rồi với 1 chút ít gia vị cà ri vàng và bạn để im trong 30 phút cho gà ngấm cà ri

– Khoai và cà rốt bạn cắt thành những miếng vừa ăn.

– Phi thơm hành lên rồi cho thịt đùi gà vào xào cho tới khi miếng thịt gà săn lại là được.

– Phần cà ri còn lại cùng với khoai, cà rốt và sả, nước dảo dừa vào nồi đun sôi, lúc này bạn hãy cho tiếp nước cốt dừa vào, nêm nếm gia vị.

– Bạn dùng lửa nhỏ đun nồi cà ri cho tới khi khoai chín mềm nhé.

Múc cà ri Thái Lan ra bát và thưởng thức thôi nào. Món cà ri đặc biệt thơm béo ngậy này bạn có thể ăn kèm với cơm, bún hoặc là bánh mì đều rất là ngon.

Cà ri Thái Lan
Cà ri Thái Lan

Link dulichtet.info/phu-quoc-diem-hot-cho-du-lich-tet-2015.html điều hướng bạn tới bài viết Phú Quốc – điểm hot du lịch Tết 2015.

 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *